humming-piano-bird’s diary

Global Life Style

グリークヨーグルト⁉︎ダイエットにいいと聞くと試したくなる

 

 

こんにちは!

コロナで家にいることが多くなり

だらだら、太りたくない!という思いから

食生活を見直し、

毎日、ランニングや筋トレで体を鍛え、

体系を維持中の私たち夫婦。

 

暇さえあれば、

食べながらも、ダイエットできる方法を調べる私。

 

最近は白米を玄米に代え、パンも少なめ、

基本的にサラダ&フルーツたっぷりに少量のメイン料理。

 

朝は毎日ヨーグルトや、ミューズリーでスタート!

 

だったんですが、

今更ながら、ヨーグルトについて調べたところ、

グリーク(ギリシャ)ヨーグルトが美にもダイエットにもいいことに気づく!

 

グリークヨーグルトを食べたことのなかった私。

旦那に聞くと、

『美味しいよ!』

とのこと。

 

グリークヨーグルトは、普通のヨーグルトに比べ

3倍のタンパク質が採れる上に、

口の中に入れると弾力があり満腹感に満たされます。

しかもそれが血糖値の抑制にも繋がるそうで健康にも最適。

 

 

 

 

速攻、スーパーでゲット!

試してみるとめちゃくちゃ美味しい!!!

これでダイエットできたら最高!と

週末にはコストコでセールだったグリークヨーグルトを購入!

 

さくらんぼ、ライム、バニラ、アップルシナモンの4種類。

小さなカップ16個入りで1箱、普段は$11.49。

この日はタイミングよく$2.50引き!

日持ちはこの日から1ヶ月以上!

嬉しすぎて2箱購入!

 

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ちなみに、

コストコのゴールドキウイがめちゃくちゃ美味しい!

先週初めて買ってみると、スーパーより割安&甘い!

旦那が気に入って今回は2パック購入。

ゴールドキウイは1パック$6.99。

 

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ゴールドキウイって、

甘くてダイエットには天敵かと思われがちだけど

実際は、みかんの4倍ものビタミンCを始め、

いちごの6倍のビタミンEや

りんごの2倍のカリウムを含んでいて栄養満点。

 

シミやしわ、むくみ、アンチエイジングなどの美肌効果もあり

女性には嬉しい栄養素がたっぷり。

 

家に帰って早速!

 

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買ってきたばかりのゴールドキウイやバナナなどのフルーツを切って

グリークヨーグルトを上に乗せて見た

左がさくらんぼ、右がアップルシナモン。

 

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 アップルシナモンの匂いがめちゃくちゃいい!

混ぜるとこんな感じ。

 

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ヨーグルトの弾力があり、

ボリューム満点な朝食の出来上がり!

 

もちろんのことながら

ミューズリーより美味しい!笑

旦那は大絶賛!

 

 

 

この後、

昼ごはんの時間にもお腹が空かず、

おやつ時間に軽くフルーツを食べただけ。

 

そんなグリークヨーグルトを

生活の一部に入れてから約1週間。

 

私も旦那も

1キロ痩せました!

 

毎日の食事も減らしてトレーニングもやってる中での

減量なのでグリークヨーグルトのおかげなのかはわかりません。笑

が、確実に間食が減ったし、食事前に食べると満腹感もすぐ満たすので

グリークヨーグルトは私たちにはワークしている!

と感じてます:)

 

何よりめちゃくちゃ美味しいので

楽しみながら続けられて満腹を感じられるのは最高!

ヘルシーライフ!まだまだ続けていきます!

 

 

それではこの辺で。

 

 

 

 

 

 

キツラノビーチでの週末

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こんにちは!

バンクーバーは先週末23度晴天!

日差しが眩しくて暑いわりに風が冷たくて涼しい、

バンクーバーの夏は蒸し暑い日本と違い

心地よくて過ごしやすいところが魅力。

 

街の芝生やビーチでは平日でも1日中水着姿の人たちで賑わっています。

 

そんな真夏日和の先週末、

私たち夫婦が向かったのはキツラノビーチ🏖

 

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日曜日、午後3時頃。

たくさんの家族連れや友達、カップルでいっぱい。

 

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ビーチから眺める景色は最高の癒し。

寝転がりながら、海と山の景色が満喫できるんです。

ちなみに真正面がサイプレスマウンテン、右のほうがグラウスマウンテン。

冬はスキーで賑わう人気の山もすでに雪は溶けているよう。

 

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この日はなんと!

広大な大空に・・・

鷹!!!

 

グラウスマウンテンからやってきたのか・・

結構長い間上空を飛んでいて

ビーチでリラックス中の人々を魅了!

 

 

 

 

グラウスマウンテンは、

ダウンタウンバンクーバーから車で30分ほど。

カナダプレイスから無料のシャトルバスも出ています。

先週6月22日にリオープンしたばかり!

この時期、鷹や、フクロウなどの鳥のショーが楽しめたり、

野生の熊も間近で見られて迫力もありますよ!

 

この日のビーチタイムは2時間ほどでしたが、

自宅に帰ると私の体は真っ黒、シャワー後は肌が真っ赤か。

白人の旦那はもちろん更に真っ赤か!

しっかりサンスクリーン塗ったのに。

皆さんも焼けすぎには気をつけて、

夏の始まりを満喫してくださいね!

 

それではこの辺で!

 

 

 

 

ヘルシーなテイスティーサラダ

 

 

こんにちは。

コロナの影響で家で過ごすことが多くなって

体系を維持試行錯誤な今日この頃。

 

毎日とにかくサラダ!とフルーツ!

をたっぷり。

 

昨日は家にある材料でチリ風サラダを作ってみました。

 

【材料】

ベルペッパー

玉ねぎ

にんにく

ターキー

金時豆

人参

コーン

 

チリパウダー

サルサソース

クミン

 

トマト

レタス

きゅうり

 

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全部混ぜて炒めてチリパウダー&クミン適量で味を整えるだけ。

塩胡椒なし。

 

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お肉はもちろんいつものターキー。笑

 

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レタス&きゅうりをお皿に準備しておいて、

 

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乗せるだけ。

 

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これを見て、すかさず

チーズを削って乗せる旦那。

 

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そしてつい…マヨをかけてしまった私。

 

カロリー気にしつつも

美味しかったので今回はよし!

 

 

かなり大量の具ができたので

次の日には、少量の白米の上に…

 

チリ味のタコライス風。

 

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白米を入れてアレンジしたけど、

ほぼ野菜とターキー!

だけどお腹いっぱいになりました。

 

簡単&ヘルシー!

 

その後はウォーキングして身体動かして

軽く消化。

 

ヘルシーライフ、

ハッピーライフ!

 

それではこの辺で。

 

また次回。

 

 

 

おすすめ!ギリシア料理レストランINバンクーバー

 

 

 

こんにちは!

バンクーバーにいるといろんな国の料理が手軽に食べられて、

出かけるときは選ぶのに旦那といつも決めるのに時間がかかる。

 

日本食、イタリアン、タイ、中華、アメリカン…

 

なかなかいつもは候補に上がってこない料理、ギリシア料理。

 

英語ではグリーク料理。

 

旦那と珍しくDavieストリートを歩いていると、

お店からいい匂い。

 

レストランの名前は、

Takis' Taverna

 

ここのラム(羊肉)がとても美味しいらしい。

旦那の懐かしがる様子から、

かなり美味しいんだろうなと感じる。

 

私はグリーク料理バンクーバーで食べたことないし

興味津々。

 

 

 

 

 

テイクアウトしてディナーにする?

 

旦那、即答でYes!

そしてめちゃくちゃ嬉しそうな顔。

 

家に帰り

開けてみると、こんな感じ!

 

左がカラマリ(イカフライ)、右がラム(羊肉)。

 

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両方にライスピラフ、ギリシアサラダ、ポテト、野菜が付いてきます。

カラマリは$21.95、ラムは$16.95。

 

蓋を開ける前から匂いがたまらないけど

味も最高!!

 

かなり量があって、

半分ほど食べて、食べきれないかなって思いながらも

手が止まらず・・・完食!

 

たまにはグリークもいいな。

胃袋が満たされました:)

 

機会があればぜひトライしてみてくださいね!

 

それではこの辺で。

また次回。

 

 

 

バンクーバーの可愛いケーキ屋さん イエールタウン編

 

 

こんにちは!

だんだん多くの人で賑わってきている

バンクーバーのお洒落エリア、イエールタウン。

 

そんなイエールタウンにあるお洒落な可愛いカフェ。

Small Victory!

 

ちょっと軽くカフェでケーキと言っても

バンクーバーだとケーキって結構高い。

そしてかなり甘くてサイズも大きい!ってことがよくある。

 

ここのケーキは、

小腹にちょうどいいサイズでお手頃価格。

 

今は店内で食べることはできないけど

テイクアウトすると可愛い箱に詰めてくれます。

 

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左は塩キャラメルチーズケーキ。右はティラミス。

 

カナダで売られてるケーキって砂糖を食べてるのかってほど甘くて

巨大なケーキが多いけど、

ここのケーキは甘さ控えめ、サイズも小さめ、値段も$4〜$7ほど。

美味しいコーヒーと一緒にぺろっと食べられます。

 

他にも可愛いケーキ、もちろんホールケーキも売ってます。

お気に入りのカフェの1つなので機会があれば

ぜひ試してみてくださいね:)

 

それではこの辺で。

 

 

 

 

Slow Cookerで簡単&Tastyチキン料理

 

 

 

こんにちは!

久しぶりの投稿です。

 

コロナが落ち着いて

普通の生活に戻りつつあるカナダですが

外に出るとマスクをしてる人がたくさん。

 

レストランも美容院もリオープンしたものの

未だに行く気分にはなれず

朝のランニングや散歩、必要な買い物以外は

引きこもりの生活を送っています。

 

そんな中、

しばらく使っていなかった

Slow Cookerを思い出し、

テリヤキチキン風ライスボウルを作ることに。

 

Slow Cooker、なかなか使うことなかったけど

材料を入れるだけであとは4〜8時間放っておくだけで

美味しい料理が出来上がるという優れもの。

 

今回も冷蔵庫にあるもので

サクッと作りました。

 

【材料】

鶏肉 適量

(減塩)醤油 1/3カップ

はちみつ 1/3カップ

トマトペイスト 2tbs

チリ ペイスト 2tbs

ガーリック 適量

唐辛子フレーク 適量

コーンスターチ 適量

 

 

 

【作り方】

①コンスターチ以外の材料を全て入れてチキンと馴染ませる。

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②4時間煮込む。

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③4時間経ったらチキンを取り出しフォークで細かくする。

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④Slow Cookerの中のソースを鍋に移し弱火で

コーンスターチを少しずつ入れながらとろっとする程度にし、

そこにチキンを入れ絡める。

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⑤白米の上に乗せて出来上がり。

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とっても美味しかったんですが、今回普通の醤油を使ったので

結構味が濃くなって喉がかなり乾く羽目に…。

減塩醤油がおすすめです。

 

これからはもっとSlow Cooker活用しようと思います。

 

それでは今回はこの辺で。

 

 

 

 

 

一度食べたらハマる色鮮やか絶品ポケ

 

 

 

こんにちは!

今日はわたしの大好きなポケのご紹介!

 

バンクーバーには、

ポケレストランがたくさん。

 

お米の種類や、上に乗せる新鮮な野菜、魚、トッピングなどが選べて

カスタマイズもできる食べ応えのあるヘルシー料理。

 

たくさんあるポケレストランの中でも

私たち夫婦がこよなく愛するお店が

ダウンタウンにあるこちらの

Pokerrito.

 

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 左がHanauma、右が North Shore

この日は2人揃って天かすをサービスしてもらったので

見た目がそっくりですが。

 

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 Hanaumaはマヨネーズ和えのサーモンやカニカマ・・

North Shoreはツナやパイナップル・・

 

味はそれぞれ全く違って

ボリューム無満点でとっても美味しいんです。

 

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あと、わたしがよく頼むのは

炙りツナが入った

Aburi。

これには最初から天かすが入っていて

サクサク感がたまらない。

 

お寿司もいいけど

お腹が空いてる時はヘルシーで

ボリュームたっぷりなポケを 試してみてくださいね:)

 

ではこの辺で。

 

また次回。